あなたが日本もみじを育てているなら、4月にやるべきことを明確に答えよう：冬のダメージチェック、軽剪定、適切な水やり、土壌改良、マルチング、害虫対策の6つだ。私は毎年この時期になると、日本もみじの木の前でしゃがみ込み、指で土の湿り気を確かめながら「今年も美しい紅葉を見せてくれよ」と声をかける。でも、最...
4月の日本もみじの手入れ、私が実践する6つのポイント
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紅葉レタス栽培のコツ5選：健康効果とおすすめ品種を紹介
答えは：紅葉レタスは緑より体にいいという単純な話ではありません。むしろ、栄養価の面では緑のレタスがビタミンAやKで勝る一方、紅葉レタスには抗酸化作用のあるアントシアニンが含まれているから、目的に応じて選ぶべきなんです。私は家庭菜園で両方を育ててきましたが、色と栄養のバランスを考えるなら、両方を混ぜて...